Siswa SMK it Daarul Abror dalam kegiatan PJBL hadirkan kue cookies lezat.

Dan rasanya itu gak main main!

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                   

 SMK it Daarul Arbor tiada hentinya terus mengeluarkan produk produk  baru mereka dan beberapa terobosan baru untuk mendapatkan pelanggan pelanggan baru.  .

Pada  kegiatan PJBL atau (project based learning) kali ini siswa dari kelas 11 kuliner mencoba membuat produk soft baked cookies yang terbuat dari mentega, gula pasir, dan beberapa bahan bahan yang lainnya. Cookies adalah sejenis makanan berupa kue  berbentuk bundar dan di atasnya ada coklat kering yang menempel di atas kue kering itu.

Apa itu cookies?

Jadi Cookies adalah kue yang terbuat dari bahan dasar tepung yang umumnya dibuat dari tepung terigu, gula halus, telur ayam, tepung maizena, baking powder, dan susu bubuk instant. Tekstur cookies mempunyai tekstur yang renyah dan tidak mudah hancur seperti dengan kue-kue kering pada umumnya. Hampir semua orang pasti sudah mengetahui apa itu cookies atau pernah mencicipinya bahan makanan yang berasal dari tepung terigu ini rasanya memang enak dan lezat. Cookies diperkirakan sudah ada sejak abad ke-7 Masehi dan pertama kali ditemukan di Persia. Uniknya, meski sudah ada sejak berabad-abad yang lalu, cookies masih saja populer hingga sekarang seolah menjadi camilan yang tak akan lekang oleh waktu.

Pada kegiatan PJBL ini siswa di bidang jurusan kuliner melaksanakan project kegiatan pembuatan kue cookies yang akan dijual kepada siswa ataupun kepada orang lain.

berikut beberapa foto produk cookies                                                                                                                                                                                              

Oleh karena itu kue cookies yang dibuat oleh siswa siswi SMK it Daarul Arbor jurusan kuliner menjadikan makanan yang sehat,lezat,dan berkualitas dan menjadi produk yang unggul,terbaik dan bermutu.

sekian....